TENDENCJE ROZWOJOWE CHOWU BYDŁA MLECZNEGO W ASPEKCIE OPŁACALNOŚCI PRODUKCJI MLEKA
Abstract
Summary
In Poland dairy farming has become more concentrated for the last 10 years.
However the extent of fragmentation is still higher than in Western European
countries. Only farms with more then 35 cows and with an average milk
production of at least 6000 l/year will retain potential for growth and market
competitiveness.
In the Płock region there are still usused opportunities for the growth of dairy
production if the scale of production is increased.
Key words: milk production, concentration, profitability
References
Bibliografia
• Charakterystyka gospodarstw rolnych w województwie mazowieckim. PSR 2010.,
GUS 2010 Warszawa.
• Kalkulacje rolnicze MODR Warszawa..
• Wilkin J., Nurzyńska I., Raport o stanie wsi. Polska wieś 2012., Wyd. Scholar,
Warszawa 2013.
• Zientara W., Adamski W., Grodzki H., Polskie gospodarstwa rolne z chowem bydła
na tle wybranych krajów, IERiGŻ PIB Nr 86 Warszawa 2013.
• Zientara W., Organizacja i ekonomika produkcji mleka w Polsce. Dotychczasowe
tendencje i kierunki zmian, Roczniki Nauk Rolniczych Seria G T 99 z.1, 2012.
